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Empleos de ingeniero alimentos

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industrias alimentarias
FORMULADOR(A) DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS
Huachipa, Lima
S/.3,000 a S/.4,000 por mes
Permanente, Tiempo completo

Detalles del empleo

S/.3,000 a S/.4,000 por mes
Permanente, Tiempo completo
De Huachipa, Lima

Descripción completa del empleo

En KAINO GROUP S.A.C., empresa dedicada al desarrollo y fabricación de productos para la industria de suplementación deportiva, nos encontramos en búsqueda de un(a) Formulador(a) de Productos Alimenticios para formar parte de nuestro equipo de Investigación y Desarrollo (I+D).

Buscamos un profesional con experiencia en formulación de alimentos y/o suplementos, capacidad para liderar proyectos de desarrollo y criterio técnico para llevar un producto desde su formulación hasta su validación.

PRINCIPALES FUNCIONES

  • Dirigir y coordinar al equipo del laboratorio de Investigación y Desarrollo (I+D).
  • Planificar y supervisar proyectos de investigación y desarrollo de nuevos productos.
  • Diseñar y ejecutar nuevos desarrollos de productos para la industria de suplementación deportiva.
  • Desarrollar y optimizar formulaciones, considerando aspectos técnicos, funcionales y de calidad.
  • Realizar pruebas, ensayos y validaciones de formulaciones a escala de laboratorio.
  • Garantizar el cuidado, mantenimiento y correcta operatividad de los equipos del laboratorio.
  • Elaborar registros, reportes y documentación técnica relacionada con los proyectos de I+D.
  • Realizar seguimiento de pruebas y resultados, proponiendo mejoras y ajustes en las formulaciones.
  • Brindar soporte técnico y capacitación interna al personal involucrado en los procesos de desarrollo.
  • Coordinar con las áreas involucradas para asegurar la correcta ejecución y escalamiento de los desarrollos.

REQUISITOS

  • Profesional de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Química, Ciencia de los Alimentos o carreras afines.
  • Experiencia en formulación y desarrollo de productos alimenticios y/o suplementos.
  • Experiencia liderando o coordinando equipos de laboratorio o proyectos de I+D.
  • Conocimiento de materias primas, formulación, procesos y evaluación de productos.
  • Capacidad para elaborar documentación y reportes técnicos.
  • Manejo de herramientas de Office.
  • Experiencia de 5 años a más será altamente valorada para acceder al rango salarial superior.

HORARIO

Lunes a viernes: 8:00 a. m. – 5:00 p. m.
Sábados: 8:00 a. m. – 12:00 p. m.

LUGAR DE TRABAJO

Huachipa – Lima

Sueldo: S/.3,000.00 - S/.4,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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