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Empleos de pepsico

Clasificar por: -
6 empleos

Job Post Details

Analista de Microbiología - job post

PepsiCo
3.7 de 5 estrellas
Santa Anita, Lima

Ubicación

Santa Anita, Lima

Descripción completa del empleo

Overview:
Somos PepsiCo

¡Únete a PepsiCo y atrévete a transformar! Somos el hogar perfecto para personas curiosas, pensadoras y agentes de cambio. Desde el liderazgo hasta la primera línea, nos emociona el futuro y trabajamos en equipo para hacer del mundo un lugar mejor

Ser parte de PepsiCo significa formar parte de una de las mayores empresas de alimentos y bebidas del mundo, con nuestras marcas icónicas que se consumen más de mil millones de veces al día en más de 200 países.

En Andinos, PepsiCo cuenta con marcas reconocidas como DETODITO®, TROPICANA®, CHEESE TRIS®, CONCORDIA®, PLATANITOS®, KCHITOS®, entre otras.

Una carrera en PepsiCo significa trabajar en una cultura donde todas las personas son bienvenidas. Aquí, puedes atreverte a ser tú. No importa quién seas, de dónde seas o a quién ames, siempre puedes influir en las personas que te rodean y causar un impacto positivo en el mundo.

Conoce un poco más: PepsiCoJobs
Únete a PepsiCo, atrévete a transformar.
Responsibilities:
La oportunidad
Verificar el cumplimiento de los parámetros de calidad de las materias e insumos utilizados en los procesos de producción para su aceptación o rechazo.

Tu impacto
Como SC QC Assoc Technician tus funciones constarían de:
  • Validar la calidad de los productos a lo largo de la cadena de valor (proveedores, maquiladores, líneas de producción, almacenes de crudo y semielaborados, almacenes de producto terminado y consumidores), a través de análisis microbiológicos de materias primas, producto intermedio, producto terminado, muestreo ambiental, agua de proceso.
  • Análisis (interno y/o externo), muestreo de personal, transporte, embalaje, equipos y utensilios.
  • Elabora el Plan Anual de Muestreo microbiológico (incluyendo ambientes, manipuladores, superficies, materias primas, insumos, y productos terminados), de acuerdo a lineamientos corporativos y legales.
  • Estandarizar y gestiona los laboratorios de análisis microbiológicos y sus suministros según la normativa nacional en cada región de LATAM
  • Da seguimiento a los resultados, brindar soporte para elaborar planes de accion.
  • Capacita personal de planta que ejecuta los análisis.
  • Elabora los procedimientos necesarios para la correcta ejecución de los análisis físico-químicos y microbiológicos.
  • Da soporte para la implementación de las buenas prácticas de laboratorio.
  • Realiza el análisis de la información y analiza tendencias.
  • Participa en las auditorías de laboratorio realizadas por la región.
  • Establece y ejecuta el programa de mantenimiento preventivo de equipos de laboratorio, incluyendo la gestión de respuestos de los mismos.
  • Realiza el mantenimiento interno rutinario de los equipos de laboratorio.
  • Prepara y estandariza las soluciones para análisis de laboratorio.
  • Ejecuta el programa Youden interno y Externo.
  • Diseña y ejecuta el programa de metrología de los equipos de laboratorio de las instalación, así como el programa BIAS.
  • Asegurar el cumplimiento de los requisitos para laboratorios establecidos por FSSC 22000
  • Asegurar el cumplimiento de especificaciones microbiológicas, generación de COA's, liberación en tiempo y forma de los productos de exportación.
  • Establecer los lineamientos, implementar, validar oportunamente la ejecución, así como dar seguimiento a las acciones correctivas generadas para cada uno de los programas del Laboratorio Central.
  • Participantes de las Pruebas InterLaboratorios (PIL)
  • Seguimiento a la implementación de nuevas metodologías por Seguridad Alimentaria, asegurando la continuidad en la correcta ejecución de dichas metodologías.
Qualifications:
¿A quién buscamos?
  • Microbiólogo, técnico o ingeniero en industrias alimentarias, afines.
  • Experiencia de 1 año en planta de alimentos y/u otros relacionados al sector
  • Nivel de Inglés Básico (deseable)
  • Manejo de office con conocimientos en excel, técnicas de muestreo y Análisis
  • Proactivo, organizado, orientado a resultados, colaborativo y metódico.
  • Conocimientos en metrología, operaciones de laboratorio, calidad de sistemas, protocolos de muestreo, diseño experimental, trazabilidad, química general, química analítica cuantitativa, química cualitativa analítica, control estadístico de procesos, conocimientos de informática (word, excel, power point, outlook) intermedio-avanzado, bueno. práctica de laboratorio y fabricación

Si esta es una oportunidad que te interesa, te alentamos a postularte aún si no cumples con el 100% de los requisitos.

Qué puedes esperar de nosotros:

  • Oportunidades para aprender y desarrollarte todos los días a través de una amplia oferta de programas.
  • Plataformas internas digitales que promueven el self-learning.
  • Programas de desarrollo de acuerdo con habilidades de Liderazgo.
  • Entrenamientos especializados de acuerdo con el rol.
  • Experiencias de aprendizaje con proveedores internos y externos.
  • Nos encanta celebrar el éxito, por lo que contamos con programas de reconocimiento por antigüedad, comportamientos, liderazgo, momentos de vida, entre otros.
  • Programas de bienestar financiero que te ayudarán a alcanzar tus metas en todas las etapas de la vida.
  • Un programa de flexibilidad que te permitirá balancear tu vida personal y laboral, adaptando tu jornada laboral a tu estilo de vida.
  • Y porque tu familia también es importante para nosotros, ellos también pueden gozar de beneficios como nuestra Línea de Bienestar, miles de Convenios y Descuentos, programas de Becas para tus hijos, Planes de Ayuda para diferentes momentos de vida, entre otros.

En PepsiCo, estamos comprometidos con impulsar un equipo de trabajo diverso al crear un espacio colaborativo, equitativo e incluyente, en donde todos y todas independientemente de cómo nos vemos, de dónde somos o a quién amamos- tengamos una voz.

Ofrecemos oportunidades únicas para contratar personas calificadas y diversas, independientemente de su género, raza, orientación sexual, religión, nacionalidad, edad o discapacidad.
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