Empleos de Restaurante 5 Tenedores en Miraflores, Lima

BUSCAMOS JEFE DE OPERACIONES PARA PRESTIGIOSO GRUPO GASTRONÓMICO!

Somos un grupo gastronómico de alta categoría, reconocido por nuestra excelencia en servicio y calidad. Buscamos JEFE DE OPERACIONES con compromiso y responsabilidad para garantizar la calidad de nuestros exclusivos restaurantes.

REQUISITOS:

Profesional de la carrera de Administración de hotelería y turismo o carreras afines

Office a Nivel Intermedio

Conocimiento de Sistemas de Restaurante (deseable Inforest).

Experiencia mínimo de 04 años de experiencia como Administrador, Jefe de Operaciones o Gerente de Restaurantes u hoteles

FUNCIONES:

• Gestionar y supervisar la operación y administración del restaurante.
• Elaborar el presupuesto anual ante la Gerencia de Operaciones del restaurante .
• Actuar como representante ante las visitas de instituciones fiscalizadoras
• Implementar mecanismos de control, para garantizar la eficiencia de los bienes adquiridos por el restaurante.
• Manejo óptimo de gastos
• Generar una comunicación asertiva con los colaboradores y los jefes de área
• Mantener siempre un buen clima laboral
• Supervisar que el servicio brindado a los clientes sea adecuado, cumpliendo las metas propuestas por la Gerencia.

BENEFICIOS

- Ingreso a Planilla y beneficios de Ley.

- Beneficios Corporativos

- Excelente clima laboral.

- Alimentación.

Sueldo: S/.7,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial