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Empleos de Pescado y mariscos en Ventanilla, Callao

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    • Preparación y fritura de pescados, mariscos y otros productos de la carta.
    • Nos encontramos en la búsqueda de un Chicharronero de Pescados y Mariscos para…
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    • Nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Cocina para una reconocida cevichería, con capacidad para liderar la operación de cocina, garantizar la calidad…
    • Ø Conocimiento en áreas (fríos, calientes y frituras).
    • Ø Buen ambiente de trabajo.
    • Ø Remuneración superior al mercado (planilla MYPE)..
  • Experiencia mínima 5 años Objetivo: Producción de pescados y mariscos. Estará a cargo de la Cocina y equipo de trabajo - Elaboración de los platos y pedidos…
    • Conocimiento en preparación de pescados, mariscos y platos criollos.
    • Preparar y presentar platos de comida marina y criolla de acuerdo con las recetas y…
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    • ° Edad comprendida entre 20 y 30 años.
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    • Abastece con productos a todas las áreas, teniendo los cuidados del caso, sin exagerar en peso y volumen.
    • Garantiza en todo momento, el abastecimiento de platos…
    • Conocimiento en preparación de entradas, fondos, pescados, mariscos y frituras.
    • Experiencia mínima de 2 años como cocinero(a) general.
    • Preparacion de Menú criollo además de platos en la variedad de pescados mariscos y comida criolla.
    • Estamos buscando un Cocinero Principal o Cocinero Junior con…
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    • Limpiar y desinfectar el salón, las mesas y las sillas.
    • Saludar y recibir a los clientes de forma amable al llegar.
    • Experiencia en cevicherías o restaurantes de pescados y mariscos.
    • Liderazgo, iniciativa y trabajo en equipo.
    • Supervisar la correcta preparación y presentación…
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    • Abastece con productos a todas las áreas, teniendo los cuidados del caso, sin exagerar en peso y volumen.
    • Garantiza en todo momento, el abastecimiento de platos…
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    • Abastece con productos a todas las áreas, teniendo los cuidados del caso, sin exagerar en peso y volumen.
    • Garantiza en todo momento, el abastecimiento de platos…
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    • Abastece con productos a todas las áreas, teniendo los cuidados del caso, sin exagerar en peso y volumen.
    • Garantiza en todo momento, el abastecimiento de platos…
    • Tomar pedidos de manera rápida y precisa, garantizando un servicio eficiente incluso durante las horas punta y fines de semana.

Job Post Details

CHICHARRONERO DE PESCADOS Y MARISCOS - job post

Grupo Hotelero Solec
Lima, Lima
S/.1,950 a S/.2,000 por mes

Información del empleo

Sueldo

  • S/.1,950 a S/.2,000 por mes

Tipo de empleo

  • Tiempo completo

Ubicación

Lima, Lima

Descripción completa del empleo

CHICHARRONERO DE PESCADOS Y MARISCOS

Nos encontramos en la búsqueda de un Chicharronero de Pescados y Mariscos para nuestras sedes de Miraflores y San Isidro.

Funciones:

  • Preparación y fritura de pescados, mariscos y otros productos de la carta.
  • Control de calidad, cocción y presentación de los platos.
  • Mantener el orden y limpieza de su estación de trabajo.
  • Cumplir con los estándares de higiene y manipulación de alimentos.
  • Apoyar al equipo de cocina cuando sea necesario.

Requisitos:

  • Experiencia comprobada como chicharronero o en puestos similares.
  • Disponibilidad para laborar en Miraflores y/o San Isidro.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
  • Persona responsable, proactiva y orientada al trabajo en equipo.

Ofrecemos:

  • Sueldo: S/ 2,000
  • Pago de propinas.
  • Horarios rotativos:
  • 10:00 a.m. a 8:00 p.m.
  • 12:00 p.m. a 10:00 p.m.
  • Descanso de 1 día a la semana.
  • Buen ambiente laboral.
  • Oportunidad de crecimiento.

Sueldo: S/.1,950.00 - S/.2,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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