Empleos de Jefe de cocina en San Borja, Lima
- ANIMA E COURESan Isidro, Lima
- Generar una comunicación asertiva con los colaboradores y los jefes de área.
- Somos un grupo gastronómico de alta categoría, reconocido por nuestra excelencia en…
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- La Bodega VerdeBarranco, Lima
- Crear recetas estándar en cocina.
- Elaborar los horarios del personal de cocina.
- Optimización permanente de procesos y recursos de la cocina.
- NODOSan Isidro, Lima
- Liderar la operación diaria del restaurante a través de sus jefaturas y equipos de supervisión, asegurando la correcta apertura, ejecución y cierre de cada…
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- Studio FoodLima 15088
- ¡Unete al equipo del Restaurante en Miraflores como Sous chef!*.
- Formación universitaria/tecnica culminada en gastronomía.
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- Restaurante PastasChorrillos, Lima
- Supervisar y coordinar las actividades diarias del personal de cocina.
- Supervisar el mantenimiento y correcto funcionamiento de hornos, equipos y utensilios de…
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Ver empleos similares de esta empresaRESTAURANTE LA CHAVEZMiraflores, Lima- Preparar y cocinar los platos según el menú y los estándares establecidos por el restaurante.
- Adaptarse a cambios en el menú y requerimientos especiales de los…
- Lima 1821Miraflores, Lima
- Ambiente laboral Grato y armónico.
- Estabilidad y puntualidad en los pagos.
- Buena actitud y disposición al trabajo en equipo.
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- NODOSan Isidro, Lima
- Somos un grupo gastronómico que transforma la alta cocina en una herramienta de cambio cultural, social y ambiental.
cocinero(a) profesional. CANADA
nuevo empleoMúltiples vacantesBel Air Resorts GroupMiraflores 15074- Mínimo 3 años de experiencia profesional verificable.
- Experiencia o dominio en la preparación de ceviche y platos a base de pescado.
- Inversiones Reixa SACLima, Lima
- En Delicass, empresa del rubro de panadería, cafetería y dulcería, buscamos un(a) Chef Ejecutivo(a) para liderar nuestra operación gastronómica,…
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- La Gran CuraSurquillo, LimaBuscamos un(a) Jefe(a) de Servicio con experiencia en restaurantes, orientado(a) a brindar una excelente experiencia al cliente y liderar equipos de salón.…
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Ver empleos similares de esta empresaGrupo Gastronomico L&G SACSan Borja, Lima- Liderar al equipo de cocina, asignando funciones y promoviendo un buen clima laboral.
- Capacitar y motivar al personal de cocina para el desarrollo de buenas…
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- Grupo la MurallaLima, Lima
- Verificar y mantener el correcto funcionamiento del área de cocina.
- Egresado universitario o técnico en Gastronomía o afines.
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- Restaurante Deli bakerySantiago de Surco, Lima
- Mantener la cocina limpia, ordenada y abastecida.
- Preparar desayuno, almuerzo y cena.
- Controlar el almacenamiento y conservación de los alimentos.
- Cafe RestauranteMiraflores, Lima
- HORARIO: 8 AM A 4:45 PM.
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Job Post Details
Información del empleo
Sueldo
- S/.7,000 por mes
Tipo de empleo
- Tiempo completo
Ubicación
Descripción completa del empleo
¡BUSCAMOS JEFE DE OPERACIONES PARA PRESTIGIOSO GRUPO GASTRONÓMICO!
Somos un grupo gastronómico de alta categoría, reconocido por nuestra excelencia en servicio y calidad. Buscamos JEFE DE OPERACIONES con compromiso y responsabilidad para garantizar la calidad de nuestros exclusivos restaurantes.
REQUISITOS:
- Profesional de la carrera de Administración de hotelería y turismo o carreras afines
- Office a Nivel Intermedio
- Conocimiento de Sistemas de Restaurante (deseable Inforest).
- Experiencia mínimo de 04 años de experiencia como Administrador, Jefe de Operaciones o Gerente de Restaurantes u hoteles
FUNCIONES:
- Gestionar y supervisar la operación y administración del restaurante.
- Elaborar el presupuesto anual ante la Gerencia de Operaciones del restaurante .
- Actuar como representante ante las visitas de instituciones fiscalizadoras
- Implementar mecanismos de control, para garantizar la eficiencia de los bienes adquiridos por el restaurante.
- Manejo óptimo de gastos
- Generar una comunicación asertiva con los colaboradores y los jefes de área
- Mantener siempre un buen clima laboral
- Supervisar que el servicio brindado a los clientes sea adecuado, cumpliendo las metas propuestas por la Gerencia.
BENEFICIOS
- Ingreso a Planilla y beneficios de Ley.
- Beneficios Corporativos
- Excelente clima laboral.
- Alimentación.
Sueldo: S/.7,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial