Empleos de Cocinero en Lima, Lima
Ver empleos similares de esta empresaNegoinversiones Lorenzo E.I.R.L.San Isidro, Lima- Supervisar y liderar las operaciones de cocina de nuestras cafeterías.
- Asegurar el cumplimiento de las BPM y normas de inocuidad alimentaria.
- Restaurante MaidoMiraflores 15048
- Responsables de tener sus áreas y puestos en correcto orden.
- Efectuar las diversas funciones que sus jefes designen.
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Ver empleos similares de esta empresaRestaurante la Vaca LocaMiraflores, Lima- Experiencia mínima de 03 años en puestos similares.
- Con disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
- La Delicia Inversiones y ServiciosSantiago de Surco, Lima
- Planificar, preparar y cocinar los alimentos según el menú programado previamente, garantizando la calidad, sabor y presentación de los platos acorde a los…
- BuffetLima 15001
- Conocimiento en platos criollos y/o marinos.
- Manejo de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
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- La Nacional (La Mar)Miraflores, Lima
- Descuentos corporativos en todas nuestras marcas.
- Estudios culminados o inconclusos de gastronomía (deseable).
- Manejo de BPM y HACCP.
Cocinero Principal
Suele responder en 1 díaLa MatriarcaLima, Lima- Restaurante La Matriarca* está en la búsqueda de un Cocinero con experiencia en comida criolla y preparación platos a la carta.
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- La Rosa NauticaMiraflores, Lima
- Ü Experiencia mínima de 5 años en posiciones similares.
- Ü Elaborar el mise and place según especialidad antes del servicio.
- Olivia Restaurante BarSantiago de Surco 15038
- Estudios culminados o truncos en Gastronomía o afines.
- Alto sentido de responsabilidad, compromiso y puntualidad.
- RESTAURANTE TRAMONTANALa Molina, LimaSE SOLICITA COCINERO CON EXPERIENCIA EN PESCADOS Y MARISCOS PARA LOCAL UBICADO EN EL DISTRITO DE LA MOLINA Sueldo: S/.2,800.00 - S/.3,000.00 la hora Lugar…
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- Jaime Pesaque RestauranteMiraflores 15048
- Experiencia en cocina de autor de 3 años.
- Preparar el mise en place de acuerdo a los platos del menú.
- Evitar desperdicio de los alimentos;
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- Jaime Pesaque RestauranteMiraflores 15048
- Experiencia en cocina de autor de 3 años.
- Preparar el mise en place de acuerdo a los platos del menú.
- Evitar desperdicio de los alimentos;
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- RETAIL SERVICESCallao 07001
- En nuestro resturante La Bonbonniere - Aeropuerto, del grupo gastronómico Retail Services nos encontramos en la búsqueda un COCINERO.
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- Golden Mar HotelMagdalena del Mar, Lima
- Experiencia mínima de 01 año como cocinero (Comprobado).
- Conocimientos de preparación de comidas Criollas, marino y carnes.
- NAEDPERU EIRLBarranco, Lima
- Experiencia mínima de 1 año como cocinero(a) en restaurantes.
- Nos encontramos en búsqueda de un(a) Cocinero(a) comprometido(a), responsable y proactivo(a)…
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- Grupo Hotelero SolecLima, Lima
- Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero de Línea para nuestras sedes de Miraflores y San Isidro.
- Preparar y despachar los platos de acuerdo con los…
Otros candidatos también buscaron:
Job Post Details
Buscamos Cocinero con Liderazgo - S/ 2,500 - job post
Información del empleo
Sueldo
- Desde S/.2,500 por mes
Tipo de empleo
- Permanente
- Tiempo completo
Ubicación
Descripción completa del empleo
Nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Cocina con experiencia en operaciones gastronómicas, liderazgo de equipos y control de producción. Buscamos una persona comprometida, organizada y orientada a resultados.
Funciones principales
Supervisar y liderar las operaciones de cocina de nuestras cafeterías.
Garantizar el cumplimiento de recetas, estándares de calidad y presentación de productos.
Controlar el uso eficiente de insumos y minimizar mermas.
Supervisar la producción en planta y el abastecimiento de las sedes.
Organizar horarios, funciones y desempeño del equipo de cocina.
Capacitar y acompañar al personal operativo.
Asegurar el cumplimiento de las BPM y normas de inocuidad alimentaria.
Coordinar con las áreas de Operaciones y Administración.
Realizar visitas y supervisión de las diferentes sedes.
Requisitos
Estudios técnicos o universitarios en Gastronomía, Administración de Restaurantes o carreras afines.
Indispensable: Haber trabajado como Cocinero en restaurantes, cafeterías o cadenas gastronómicas, con una permanencia mínima de 1 año en cada experiencia laboral.
Deseable: Experiencia como Jefe de Cocina, Encargado de Cocina o Supervisor de Cocina.
Experiencia liderando equipos de trabajo (deseable).
Conocimientos en BPM, control de costos, inventarios y manejo de insumos.
Disponibilidad para laborar en San Isidro o Surco (La Encalada).
Beneficios
Remuneración total: S/ 2,500 mensuales.
14 sueldos al año.
Oportunidad de crecimiento profesional.
Excelente clima laboral.
Pertenecer a una cadena de cafeterías en constante crecimiento.
Si cuentas con una sólida trayectoria como cocinero y buscas dar el siguiente paso hacia un puesto de liderazgo, ¡queremos conocerte!
Sueldo: A partir de S/.2,500.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
- Detalle brevemente su experiencia como cocinero:
- La remuneración es de s/2500, ¿Estás de acuerdo?
- Tienes disponibilidad de cubrir horarios rotativos de 8H?
- Déjanos tu número actualizado para que podamos contactarte:
Lugar de trabajo: Empleo presencial