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Empleos de Cafes en Miraflores, Lima

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Job Post Details

Mesero(a) de cafetería — turno mañana / día — Miraflores - job post

DUAL BARRA CAFE
Miraflores, Lima
S/.1,200 a S/.1,600 por mes

Información del empleo

Sueldo

  • S/.1,200 a S/.1,600 por mes

Tipo de empleo

  • Permanente
  • Tiempo completo

Ubicación

Miraflores, Lima

Descripción completa del empleo

DUAL Barra Café es una barra de autor criollo-mediterránea en Miraflores. Servimos desayunos de fin de semana con café de especialidad de origen peruano y almuerzos entre semana.

Buscamos una persona para el turno de día.

Si te gusta el ritmo de una cafetería —la mañana, el café, la conversación con el cliente que viene a sentarse un rato— este puesto es para ti.

Lo que harás

  • Abrir el local y montar la terraza y el salón
  • Atención de mesas en el turno de mañana y mediodía: recibir, tomar el pedido, servir, cobrar
  • Recomendar la carta y sugerir el desayuno completo. Es parte central del trabajo
  • Mise en place de barra y control de insumos del turno
  • Apoyo en barra de café: espresso, americano y cappuccino
  • Cierre de turno y entrega del puesto en condiciones

Lo que necesitas

  • Experiencia en cafetería o en servicio de desayunos. Que conozcas el ritmo del turno de día: la apertura, el cliente que se queda, la mesa que rota distinto que de noche
  • Buena actitud y ganas de aprender. Es el requisito principal y no es una frase de relleno
  • Disponibilidad para trabajar fines de semana por la mañana
  • Documentos en regla para contratación formal en planilla

Suma puntos (no es obligatorio)

  • Manejo de máquina de espresso: molienda, dosis, extracción
  • Texturizado de leche o latte art
  • Conocimiento de café de especialidad y métodos de filtrado

Horario — solo turno de día, sin noches

  • Sábados y domingos: 7:30 a 15:30
  • Miércoles a viernes: 10:00 a 15:00
  • Día de descanso semanal: lunes

Qué ofrecemos

  • Contratación formal en planilla desde el primer día, con beneficios de ley
  • Sueldo acorde a experiencia más propinas
  • Formación en café de especialidad con nuestro consultor de barra: extracción, calibración y control de calidad. Aprendes un oficio que te sirve donde vayas

Sueldo: S/.1,200.00 - S/.1,600.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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